Главная
Рецепты
Основные блюда
Из рыбы и морепродуктов
Запеченная дорада на пергаментной бумаге
Рецепты

Рецепт: Запеченная дорада на пергаментной бумаге

Фото рецепта: Запеченная дорада на пергаментной бумаге

Подготовка рыбы:

1. Небольшую дораду почистить и выпотрошить.
2. Тщательно промыть под проточной водой, затем обсушить бумажным полотенцем.
3. Рыбу натереть солью и перцем снаружи и изнутри, посыпать пряными травами или приправой для рыбы.

Подготовка овощей:

1. Нарезать лук тонкими кольцами.
2. Лимон нарезать кружками.
3. Помидоры также нарезать кружками.

Приготовление:

1. Каждую дораду положить на отдельный кусок пергаментной бумаги.
2. Вовнутрь рыбы положить по 2 ломтика лука, помидора, лимона и зубчик чеснока. Оставшиеся овощи разложить сверху на дораду.
3. Рыбу c овощами еще раз приправить солью и перцем.
4. Дораду завернуть в пергаментную бумагу и запекать при 210 ° С в течение 45 минут. 

Добавить в закладки:
60 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Дорада 2 шт.;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Помидоры 1 шт.;
  • Лимон 0.5 шт.;
  • Чеснок 2 зубчика;
  • Приправа для рыбы 1 ч.л.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории