Рецепты
Рецепт: Русская творожная пасха
Творог перетереть через сито, добавить сахарную пудру. Сметану и размягченное масло соединить с творожной массой, тщательно перемешать.
Сахар растереть с желтками, добавить мускатный орех, корицу и ваниль. Сливки взбить. Все соединить с творожной массой.
В белки добавить щепотку соли, взбить в крепкую пену и осторожно ввести в пасху, перемешивая деревянной лопаточкой. По вкусу добавить измельченные орехи, цукаты, изюм.
Форму для пасхи застелить марлей, выложить творожную массу и поставить в холодильник на ночь. Утром застывшую пасху выложить на блюдо, убрать марлю, украсить цукатами и орехами.
Добавить в закладки:
25 мин.
5 порций
Ингредиенты:
- Творог 800 гр;
- Сахарная пудра 50 гр;
- Масло сливочное 100 гр;
- Сметана 1 стакан;
- Сахар 0.5 стакана;
- Яйца куриные 3 шт.;
- Мускатный орех 0.5 ч.л.;
- Корица 0.5 ч.л.;
- Ваниль 0.5 ч.л.;
- Сливки 0.5 стакана;
- Цукаты 2 ст.л.;
- Орехи 2 ст.л.;
- Изюм 2 ст.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии