Рецепт: Овощной салат с майонезом

Капусту белокочанную и краснокочанную тонко нашинковать. Немного обмять.

Сладкий красный перец очистить от семян, удалить плодоножку. Нарезать тонкой соломкой. Морковь натереть на терке. Зеленый лук мелко порубить.

Овощи сложить в салатницу, добавить консервированную кукурузу. Заправить майонезом, смешанным с горчицей, черным перцем и лимонным соком. Салат поставить в холодильник на 1,5-2 часа. Перед подачей на стол, в овощной салат добавить рубленую петрушку.