Главная
Рецепты
Первые блюда
Супы
Суп из чечевицы и риса
Рецепты

Рецепт: Суп из чечевицы и риса

Фото рецепта: Суп из чечевицы и риса

Чечевицу и рис тщательно смыть. Всыпать в кипящий бульон.

Морковь, стебель сельдерея и лук порезать небольшими кубиками. Отправить в бульон. По вкусу посолить, поперчить. Варить в течение 35 минут.

Суп заправить толченым чесноком, томатной пастой, добавить дольки лимона, зелень. Через 5 минут суп убрать с огня.

Суп из чечевицы и риса подавать с гренками.

Добавить в закладки:
35 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Чечевица 50 гр;
  • Рис 4 ст.л.;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Морковь 1 шт.;
  • Стебель сельдерея 1 шт.;
  • Куриный бульон 1.5 литра;
  • Чеснок 1 зубок;
  • Томатная паста 0.5 ст.л.;
  • Лимон 0.5 шт.;
  • Петрушка 2 ст.л.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;
QR-код рецепта:
Мобильнвя версия рецепта

Комментарии

очень понравилось, правда сельдерей не ложила и лук с морковью пережарила, а так на вкус как солянка, только бюджетный вариант.
19 марта 2015, 06:11
Тоже также готовлю только без риса и лимона, лимон возьму на заметку,но рис здесь лишнее, да и к тому же чечевица дольше готовиться
9 апреля 2015, 08:13
Смотря какая чечевица. Красная чечевица быстро варится
9 апреля 2015, 10:29
Очень понравился. Присутствие в супе картофеля, капусты поднадоело. Супчик оригинальный, готовила на говяжем бульоне, тоже вкусно!
9 августа 2015, 13:34
аить иодпрлтмплджбмомолр
19 февраля 2016, 18:46
Имя:
E-mail:
Оценка:
Текст:
Введите символы с картинки:

Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории