Рецепты

Рецепт: Куриные желудки с овощами

Фото рецепта: Куриные желудки с овощами

Куриные желудки очистить от лишнего жира, снять желтую пленку. Хорошо промыть. Порезать средними кусочками.

Отварить куриные потрошки до мягкости.

Обжарить нарезанный лук в растительном масле. Затем добавить нарезанную или тертую морковь. Жарить все вместе 4-5 минут.

В сковороду отправить куриные желудки. По вкусу приправить специями, добавить толченый чеснок. Затем влить немного воды. Тушить на медленном огне 35 минут. За 15 минут до окончания приготовления в сковороду отправить нарезанные кабачки. По вкусу посолить и поперчить.

Куриные желудки с овощами подавать с отварным рисом.

Добавить в закладки:
1 ч. 35 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Куриные желудки 500 гр;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Морковь 1 шт.;
  • Кабачки 0.5 шт.;
  • Прованские травы 0.5 ч.л.;
  • Тимьян 1 щепотка;
  • Вода 150 мл;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;
  • Чеснок 2 зубчика;
QR-код рецепта:
Мобильнвя версия рецепта

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
E-mail:
Оценка:
Текст:
Введите символы с картинки:

Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории