Главная
Рецепты
Основные блюда
Из овощей и грибов
Красный перец с начинкой из тунца и овощей
Рецепты

Рецепт: Красный перец с начинкой из тунца и овощей

Фото рецепта: Красный перец с начинкой из тунца и овощей

Разогреть духовку до 180° С.

Красный болгарский перец разрезать на 2 части. Удалить семена, белые перегородки и вырезать плодоножку.

Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и мелко нарезать.

Маленький кабачок и лук порезать мелкими кубиками.

С тунца в собственном соку слить жидкость. Выложить в глубокую пиалу, размять вилкой. Затем добавить сливочный сыр и яйцо. Тщательно перемешать, добавить молотые пшеничные сухари, нарезанные кубиками овощи, зелень, соль и перец.

Половинки перца нафаршировать приготовленной начинкой. Переложить в форму с бортиками. Влить в нее немного воды или бульона. Запекать перцы с тунцом около 30 минут.

Добавить в закладки:
40 мин.
2 порции

Ингредиенты:
  • Перец болгарский 2 шт.;
  • Тунец 100 гр;
  • Кабачки 1 шт.;
  • Помидоры 1 шт.;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Петрушка 4 веточки;
  • Сливочный сыр 100 гр;
  • Сухари панировочные 1.5 ст.л.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;
  • Мясной бульон 150 мл;
  • Яйца куриные 1 шт.;
QR-код рецепта:
Мобильнвя версия рецепта

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
E-mail:
Оценка:
Текст:
Введите символы с картинки:

Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории