Рецепт: Мультифруктовый пирог

Сливочное масло взбить с сахаром в пышную массу. Вбить яйца и тщательно перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и всыпать в тесто. Хорошо размешать.

Яблоки очистить от кожуры, нарезать ломтиками. Сливы разрезать на 8 частей. Грецкие орехи мелко порубить.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом, посыпать молотыми пшеничными сухарями. На дно формы выложить яблоки и сливы. Залить тестом. Сверху посыпать рублеными орехами.

Пирог выпекать при 180 градусах в течение 45-50 минут. Готовность проверить деревянной зубочисткой.

Готовый пирог немного остудить и посыпать сахарной пудрой.