Главная
Рецепты
Видео-рецепты
Итальянские брускетты
Видео-рецепты

Итальянские брускетты

Бородинский хлеб нарезать на ломтики, разрезать по диагонали, чтобы получились треугольники. Багет - ломтиками. Ломтики хлеба обжарить на оливковом масле.

Сыр и морковь натереть на средней терке, заправить майонезом, хорошо перемешать, на поджаренный багет выложить начинку.

Майонез смешать с горчицей, добавить нарезанный маринованный огурец. Поджаренный ломтик бородинского хлеба смазать получившимся соусом, сверху выложить шпроты. 

Слабосоленую семгу мелко нарезать, измельчить вареное яйцо, заправить соусом из горчицы и майонеза. Хорошо перемешать. Нарезать зеленый лук соединить с начинкой и выложить на поджаренные ломтики багета.

Добавить в закладки:
25 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Багет 8 ломтика;
  • Хлеб ржаной 4 ломтика;
  • Сыр твердый 100 гр;
  • Морковь 50 гр;
  • Майонез 100 гр;
  • Горчица 1 ст.л.;
  • Шпроты 1 банка;
  • Семга/лосось 200 гр;
  • Огурцы маринованные 1 шт.;
  • Яйца куриные 1 шт.;
  • Лук зеленый 0.5 пучка;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
E-mail:
Оценка:
Текст:
Введите символы с картинки:

Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий