Рецепты
Рецепт: Марокканский кус-кус с курицей
Приготовить крупу кус-кус согласно инструкции на упаковке.
В глубокой сковороде разогреть масло, добавить нарезанные овощи, затем специи: корицу, мускатный орех и перец. Обжарить на среднем огне в течение 2-3 минут. Затем добавить куриный бульон и вино. Продолжать готовить до мягкости овощей.
Отварную курицу нарезать на произвольные кусочки.
На широкое блюдо выложить приготовленный кус-кус. Сверху - овощи и курицу.
Добавить в закладки:
30 мин.
5 порций
Ингредиенты:
- Кускус 1.5 стакана;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Перец болгарский 2 шт.;
- Помидоры 2 шт.;
- Мясной бульон 1 стакан;
- Вино белое 50 мл;
- Курица 250 гр;
- Корица 0.5 ч.л.;
- Перец черный молотый 0.5 ч.л.;
- Мускатный орех 0.25 ч.л.;
- Кабачки 1 шт.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии
Комментариев пока нет