Советы кулинару
Картофель для винегрета разваривается, как быть?
Чтобы предназначенный для винегрета картофель не разварился. его заливают горячей водой, прибавив соль (10 г на 1 литр воды), быстро доводят до кипения и варят 15-20 минут при слабом огне и непрерывном кипении. Затем воду сливают, оставив немного на дне и доваривают картофель под крышкой на пару.
Добавить в закладки:
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии
Комментариев пока нет