Советы кулинару
Как приготовить вкусные блины?
![Как приготовить вкусные блины?](/i/blog/62/391_256/ffYW2R07.jpg)
Обязательно просеивайте муку для блинов, даже если уверены, что она абсолютно чистая — просеивание разрыхляет муку воздухом, в результате чего, тесто становится мягким и пышным.
Соль и сахар для приготовления блинов и блинчиков растворяют в жидкости, в отдельной посуде, затем добавляют в тесто.
Хороший рецепт приготовления блинов и блинчиков подразумевает добавление в тесто сливочного или растительного масла.
Комментарии
Комментариев пока нет