Советы кулинару
Зеленый горошек при варке сохранит естественный цвет, если к нему добавить не много сахара...
Для ускорения варки бобовые следует замочить в холодной воде на 5-8 часов...
Макароны лучше всего промывать горячей водой или кипятком...
Готовя гречневую кашу, необходимо точно до грамма соблюдать соотношение крупы и воды...
Прополоскать рис в холодной воде и залить его водой немного выше, чем уровень риса...