Главная
Облако тегов
Облако тегов

Результаты поиска по тегу "пряные травы"

Горчица (mustard)

Горчица (mustard) Горчица обладает приятным ореховым вкусом и остротой, из этой пряности изготавливают множество разновидностей приправ.

Кинза (Coriandrum)

Кинза (Coriandrum) Кинза используется в качестве приправы к овощам, мясным, рисовым блюдам

Фенхель (Foeniculum vulgare)

Фенхель (Foeniculum vulgare) Фенхель обладает пряным, сладковатым ароматом, напоминающим запах аниса. Вкус его сладковатый, слегка острый.

Чем полезна мята?

Чем полезна мята? Древние греки и римляне вплетали мяту в венки для религиозных церемоний, а также использовали ее для лечения желудочно-кишечных заболеваний, головной боли, кашля

Каперсы: цветочные почки или изысканная приправа

Каперсы: цветочные почки или изысканная приправа Каперсы как приправа была известна еще древним грекам и римлянам.

Зимние специи: согреемся ароматно!

Зимние специи: согреемся ароматно! Согревающие, пахнущие теплом экзотических стран, эти специи — наши верные спутники в холодные дни.

Куркума (turmeric)

Куркума (turmeric) Куркума - специя исключительно натурального растительного происхождения. Куркума славится своим острым, горьковатым и теплым ароматом, слегка напоминающим запах апельсина и имбиря

Эстрагон (Страгон, тархун, драгун-трава)

Эстрагон (Страгон, тархун, драгун-трава) Эстрагон одна из самых популярных приправ. В качестве пряности используют зелень эстрагона, которая обладает особым ароматом и острым, слегка горчащим вкусом.

Когда следует добавлять пряные травы в блюда

Когда следует добавлять пряные травы в блюда Свежие пряные травы и овощи, если они мелко нашинкованы, очень чувствительны к повышению температуры.

Орегано или Душица (Origanum vulgare L.)

Орегано или Душица (Origanum vulgare L.) Орегано обладает нежным мягким ароматом, похожим на запах майорана и тимьяна. Он имеет свежий и приятный, вкус приятный и несколько терпкий
1   2   3   4   5