Фото-рецепт: Шоколадно-яблочный пирог

Разогреть духовку до 180 градусов.

В миске смешать муку, соль, корицу и какао.

Отдельно взбить размягченное сливочное масло и сахар в пышную массу. Затем по одному вбить яйца. Тщательно перемешивая после каждого добавления до получения однородной массы.

Не переставая взбивать влить апельсиновый сок, добавить соду, муку с какао и корицей. Перемешать до однородного состояния.

Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевинку. Часть яблок порезать мелкими кубиками, другую часть натереть на крупной терке.

Переложить яблоки в тесто. Перемешать.

Форму для выпечки смазать маслом, посыпать мукой. Выложить тесто, разровнять.

Выпекать шоколадно-яблочный пирог в течение 50-60 минут.

Готовый пирог остудить и полить шоколадной глазурью.