Фото-рецепты
Фото-рецепт: Жареный картофель в горчице с бальзамическим уксусом
1
2
3
4
Разогреть духовку до 200° С. Противень застелить пергаментной бумагой или фольгой.
Мелкий картофель тщательно вымыть. Обсушить. Сложить в миску, полить оливковым маслом и посыпать солью.
Картофель разложить на противне. Запекать до мягкости, несколько раз переворачивая. Готовые клубни слегка придавить столовой ложкой, чтобы картофель лопнул. Переложить на 2-3 минуты в миску с маринадом.
Подавать в горячем виде или при комнатной температуре.
Маринад. В объемной миске смешать бальзамический уксус, 2 ст.л. оливкового масла, мелко нарезанную петрушку и горчицу. Приправить солью и перцем.
Добавить в закладки:
45 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Картофель 600 гр;
- Горчица 2 ч.л.;
- Бальзамический уксус 2 ст.л.;
- Масло оливковое 4 ст.л.;
- Петрушка 1 ст.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Совет в тему:
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии
Комментариев пока нет