Фото-рецепты
Фото-рецепт: Картофельные блинчики с копченой грудинкой
Копченую грудинку нарезать мелкими кусочками.
Картофель очистить, натереть на мелкой терке. Отжать сок.
В картофельную массу добавить горячее молоко (благодаря этому картофель не потемнеет). Тщательно перемешать. Затем добавить копченую грудинку, яйца, соль и перец по вкусу. Массу тщательно перемешать. Всыпать муку и еще раз размешать.
Картофельные блинчики жарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Подавать горячими со сметаной, шкварками или жареным луком.
Добавить в закладки:
45 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Картофель 5 шт.;
- Яйца куриные 2 шт.;
- Грудинка копченая 100 гр;
- Мука пшеничная 7 ст.л.;
- Молоко 0.5 стакана;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Совет в тему:
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии
Комментариев пока нет