Рецепт: Яйца, фаршированные печенью трески

Яйца сварить вкрутую. Охладить и очистить, разрезать на половинки. Аккуратно отделить белки от  желтков.

Небольшую луковицу мелко нарезать и пассеровать на сливочном масле.

Печень трески достать из масла, размять вилкой. Добавить желтки, 1 ст.л. масла консервы, майонез, лук. По вкусу приправить солью и перцем. Тщательно перемешать.

Половинки белков наполнить фаршем. Украсить зеленью.