Рецепт: Рыбное филе с лаймом

Поместить каждый кусочек филе в фольгу, поперчить. В маленькой сковороде, на оливковом масле обжарить мелко нарезанный лук и измельченный чеснок, добавить тмин. Поместить полученную смесь и кусочки лайма на рыбу, посыпать рубленой петрушкой, полить растопленным маслом.

Сложить фольгу вокруг рыбы. Поместить на противень, выпекать при температуре 190 градусов в течение 35-40 минут.