Рецепт: Паста с тунцом и каперсами

Довести до кипения подсоленную воду. Отварить макароны согласно инструкции на упаковке (аль денте).

В то время, когда готовятся макароны, в большой сковороде разогреть оливковое масло. Обжарить мелко нарезанный лук в течение 5 минут. Добавить тунец (консервированный в масле), каперсы, посолить и поперчить. Влить вино, довести до кипения, уменьшить огонь до минимума и оставить на 10 минут.

Слить воду с макарон, добавить в сковороду к тунцу, перемешать. Украсить петрушкой.