Рецепты

Рецепт: Паста с томатами, тунцом и каперсами

Фото рецепта: Паста с томатами, тунцом и каперсами

В глубокой сковороде или сотейнике разогреть масло. Лук нарезать кубиками и обжарить до мягкости, около 5-7 минут. Добавить чеснок, красный перец и тушить еще минуту. Затем влить белое вино, перемешать и тушить на медленном огне, пока вино не испарится.

Добавить нарезанные кубиками помидоры (можно заменить томатной пастой) и каперсы, тушить, пока соус начнет густеть, около 10 минут. Добавить разрезанные на половинки маслины, тунец. Готовить на медленном огне в течение 10 минут.

Соус посолить и поперчить по вкусу, снять с огня и добавить зелень петрушки.

Отварить спагетти, воду слить, добавить томатный соус с тунцом, перемешать и подавать на стол.

Добавить в закладки:
45 мин.
5 порций

Ингредиенты:
  • Спагетти 250 гр;
  • Тунец 1 банка;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Чеснок 3 зубчика;
  • Помидоры 4 шт.;
  • Маслины 100 гр;
  • Каперсы 2 ст.л.;
  • Вино белое 125 мл;
  • Масло оливковое 2 ст.л.;
  • Петрушка 10 гр;
  • Перец красный, молотый 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории