Рецепт: Омлет с крабами

Консервированное мясо крабов нарезать небольшими кусочками. Слегка обжарить на сливочном масле. Приправить лимонным соком, соль и перец по вкусу.

В отдельной посуде взбить молоко и яйца, добавить измельченный укроп. Перемешать.

Яичную массу вылить на разогретую сковороду с крабовым мясом. Готовить на среднем огне. Готовый омлет свернуть в рулет, посыпать мелко нарезанным укропом.