Рецепт: Куриный шашлык в белом маринаде

Куриное филе помыть, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать длинными тонкими ломтиками. Сложить в маринад и оставить на несколько часов.

Белый маринад. Несладкий йогурт смешать с лимонным соком, измельченным чесноком, паприкой, молотым тмином, красным и черным молотым перцем, солью.

Кусочки курицы нанизать на деревянные шпажки. Готовить в горячей духовке 15-20 минут. Подавать со свежими овощами.