Главная
Кулинарные премудрости
Советы кулинару
Если блины плохо снимаются и рвутся?
Советы кулинару

Если блины плохо снимаются и рвутся?

Если блины плохо снимаются и рвутся?

Если сковорода сильно перегрета, то блины пузырятся и плохо снимаются со сковороды.

Блины прилипают к сковороде по нескольким причинам: или тесто очень жидкое, - нужно добавить муку; или мука низкого качества, - следует добавить манной крупы или панировочных сухарей, или же сковорода не достаточно нагрета. 

Добавить в закладки:

Комментарии

спасибо
13 марта 2012, 09:48
Имя:
E-mail:
Оценка:
Текст:
Введите символы с картинки:

Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий