10 правил поведения за столом
Есть правила, на которые мы редко обращаем внимание.
10 правил поведения за столом

10 правил поведения за столом


Умение держаться за столом всегда было одним из критериев, по которым определялся культурный уровень человека. Более того, элементарные правила позволяют чувствовать себя комфортнее и увереннее за любым столом.

  1. Согласно правилам хорошего тона приступать к еде следует тогда, когда хозяйка наполнила свою тарелку, показывает тем самым, что можно приступать к еде.
  2. Не допускается использование ножа при употреблении макарон, вермишели, лапши, солянки, мозгов, омлетов, пудингов, желе.
  3. Все столовые предметы, расположенные справа от тарелки, берут и держат во время еды правой рукой, а все те, что расположены слева - левой рукой. И нельзя их перекладывать из руки в руку. Когда едят при помощи ножа и вилки, их держат постоянно в руках, даже в тот момент, когда пользуются только одной вилкой. Есть с ножа не прилично.
  4. Хлеб из хлебницы берут руками. Не позволительно крошить хлеб, макать его в суп или соус. Хлеб едят, отламывая по кусочку.
  5. Если кушанье вам не нравится, не говорите об этом за столом. Поблагодарите и откажитесь от дополнительных порций.
  6. Неприлично выплевывать косточки от фруктов и мелкие кости от мясных блюд прямо на тарелку. Нужно сначала переложить их на ложку или вилку и только затем в тарелку. Косточки от фруктов кладут на блюдце, а кости от мяса - на край мелкой тарелки.
  7. Чайная ложечка служит только для размешивания сахара. Оставлять ее в стакане или чашке во время питья, брать в рот, выскребывать ею оставшийся на дне сахар некрасиво
  8. Соль из солонки принято брать не щепотью, не вилкой или ложкой, а кончиком ножа.
  9. Если вы уронили нож или вилку, не старайтесь поднять их. Просто, попросите принести другой прибор.
  10. Полотняной салфеткой не принято вытирать губы. Ее лишь слегка прикладывают к ним перед тем, как выпить вино или воду, чтобы не оставлять на стекле жирных пятен. Бумажными салфетками вытирают только губы и руки.
Добавить в закладки: