В составе льезона: сырые яйца, молоко или вода, соль, молотый перец, а иногда и сахар.
Льезоном пользуются как кляром перед панированием, им можно смазывать перед выпечкой мучные изделия, заправлять густые супы-пюре.
Льезон
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
