Рецепты

Рецепт: Великолепные свиные ребрышки

Фото рецепта: Великолепные свиные ребрышки

Разогреть духовку до 180 градусов.

Маринад. Смешать соус барбекю, томатный соус, жидкий мед, соевый соус и перец чили (желательно использовать хлопья перца).

Пласт свиных ребер освободить от лишнего жира, промыть. Затем промокнуть бумажным полотенцем. Разрезать ребра на порции не нужно.

Глубокую форму для запекания смазать маслом. Выложить в нее ребра. Щедро смазать маринадом. Влить горячую воду. Форму плотно закрыть несколькими слоями фольги. Готовить в горячей духовке в течение 2-х часов.

В течение последнего часа ребрышки периодически переворачивать и смазывать оставшимся маринадом. За 15 минут до окончания приготовления ребра порезать на порционные кусочки. Мясо пропитается ароматом соуса и станет сочным.

Добавить в закладки:
2 ч. 10 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Ребрышки 1 кг;
  • Соус барбекю 100 гр;
  • Томатный соус 50 гр;
  • Мед 50 гр;
  • Соевый соус 3 ст.л.;
  • Перец чили 0.75 ч.л.;
  • Вода 350 мл;
QR-код рецепта:
Мобильнвя версия рецепта

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
E-mail:
Оценка:
Текст:
Введите символы с картинки:

Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории