Рецепты

Рецепт: Тушеная фасоль

Фото рецепта: Тушеная фасоль

Стручковую фасоль перебрать, промыть, удалить хвостики. Отварить в кипящей и подсоленной воде 15-20 минут, затем воду слить и дать хорошенько стечь.

Лук порубить, морковь крупно натереть. Обжарить на растительном масле. Фасоль добавить к кореньям и тушить на слабом огне 10 минут, после добавить томатную пасту  (можно заменить 1/2 стакана томатного сока),  майонез и специи. 

Приготовленную таким образом стручковую фасоль  можно использовать как гарнир или самостоятельное блюдо. 

Зеленая стручковая фасоль — это отличный и быстрый гарнир, наиболее подходящий к мясу, особенно к говядине.

Добавить в закладки:
45 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Стручковая фасоль 1 кг;
  • Лук репчатый 2 шт.;
  • Морковь 1 шт.;
  • Томатная паста 1 ст.л.;
  • Майонез 3 ст.л.;
  • Соль, перец 0.3 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории