Главная
Рецепты
Первые блюда
Супы
Суп из свинины с вермишелью
Рецепты

Рецепт: Суп из свинины с вермишелью

Фото рецепта: Суп из свинины с вермишелью

Свиную грудинку вымыть. Залить холодной водой. Добавить соль, варить в течение 1 часа, периодически снимая пенку. Отварное мясо вынуть из бульона, порезать небольшими кусочками.

Картофель и морковь очистить, вымыть, нарезать кубиками. Лук и красный болгарский перец очистить и мелко нарезать.

В кипящий бульон добавить нарезанный картофель, лук, перец и морковь. Варить в течение 10 минут. В суп положить лавровый лист, черный перец горошком. Продолжать варить еще 10 минут. За 3-4 минуты до конца приготовления в суп добавить тонкую вермишель и отварное мясо.

Добавить в закладки:
1 ч. 30 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Свинина 350 гр;
  • Картофель 3 шт.;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Морковь 1 шт.;
  • Вермишель 50 гр;
  • Перец болгарский 0.5 шт.;
  • Лавровый лист 1 шт.;
  • Перец черный, горошек 4 шт.;
  • Соль 0.75 ч.л.;

Комментарии

вкусно
19 сентября 2014, 10:59
суп замечательный))))
18 ноября 2014, 16:07
прикольно
21 декабря 2014, 09:18
супер!
4 марта 2015, 13:56
клево
15 ноября 2015, 12:46
Кто кидает мясо в холодную воду?
25 апреля 2020, 17:00
все
16 сентября 2020, 13:16
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории