Рецепты

Рецепт: Шоколадный пасхальный кекс

Фото рецепта: Шоколадный пасхальный кекс

Изюм залить горячей водой, оставить на 20-30 минут.

Миндаль или фундук мелко порезать.

Яйца взбить с сахаром в пышную светлую массу. Затем добавить размягченное сливочное масло (100 гр), ваниль (экстракт или порошок).

Просеянную муку смешать с какао (2 ст.л.) и разрыхлителем. Всыпать в жидкое тесто. Добавить запаренный изюм и орехи. Тщательно перемешать.

Форму для кекса щедро смазать сливочным маслом. Наполнить тестом. Выпекать в хорошо разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут.

Готовый кекс остудить. Покрыть глазурью. Украсить пасхальной атрибутикой.

Шоколадная глазурь. Какао-порошок (4 ст.л.) и сахарную пудру смешать. Добавить растопленное сливочное масло (50 гр) и молоко. Глазурь на медленном огне довести до кипения.

Добавить в закладки:
40 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Яйца куриные 4 шт.;
  • Сахар 200 гр;
  • Масло сливочное 150 гр;
  • Какао 6 ст.л.;
  • Мука пшеничная 250 гр;
  • Изюм 2 ст.л.;
  • Миндаль 3 ст.л.;
  • Ваниль 0.5 ч.л.;
  • Разрыхлитель 1 ч.л.;
  • Сахарная пудра 4 ст.л.;
  • Молоко 4 ст.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории