Главная
Рецепты
Основные блюда
Из мяса, мясных продуктов
Пикантные куриные крылышки с жареным луком
Рецепты

Рецепт: Пикантные куриные крылышки с жареным луком

Фото рецепта: Пикантные куриные крылышки с жареным луком

Маринад. Измельчить в блендере цедру и сок лимона, оливковое масло, орегано, базилик, розмарин, красный перец (небольшой кусочек), соль и перец.

Куриные крылышки тщательно вымыть. Разрезать на 3 части по суставам, крайние фаланги выбросить.

Выложить мясо в объемную миску, добавить маринад и перемешать, чтобы равномерно покрыть куриные крылышки. Мариновать в течение 4-х часов в холодильнике (можно оставить на ночь).

Маринованные крылышки выложить на смазанный маслом противень. Запекать до золотистой корочки 45-50 минут.

В большой сковороде нагреть растительное масло. Добавить нарезанный полукольцами репчатый лук, приправить солью и перцем. Обжарить до золотистого цвета. Затем добавить измельченный чеснок и через минуту в сковороду влить уксус, посыпать лук сахаром. Хорошо перемешать.

Сковороду снять с огня. Лук смешать с жареными крылышками. Подавать сразу.

Добавить в закладки:
1 ч. 15 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Куриные крылья 1 кг;
  • Лук репчатый 2 шт.;
  • Лимон 1 шт.;
  • Базилик 1 ч.л.;
  • Орегано 1 ч.л.;
  • Розмарин 1 веточка;
  • Масло оливковое 2 ст.л.;
  • Перец стручковый острый 0.25 шт.;
  • Чеснок 4 зубчика;
  • Уксус 9% 4 ст.л.;
  • Сахар 0.5 ст.л.;
  • Масло растительное 50 мл;
  • Соль, перец 1.5 ч.л.;
QR-код рецепта:
Мобильнвя версия рецепта

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
E-mail:
Оценка:
Текст:
Введите символы с картинки:

Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории