Рецепты

Рецепт: Пицца с фаршем и яйцом

Фото рецепта: Пицца с фаршем и яйцом

В теплой воде растворить дрожжи. Добавить 1 ч.л. сахара. Оставить на 10-15 минут.

В миску просеять муку, добавить соль. Перемешать. Влить дрожжи, растительное масло. Еще раз перемешать и замесить тесто.

Тесто накрыть чистой салфеткой и поставить в теплое место для роста.

Подошедшее тесто раскатать в тонкий пласт. Переложить на противень, посыпанный мукой.

Основу пиццы смазать томатным соусом или кетчупом. Посыпать сушеным орегано. Сверху разложить обжаренный с луком фарш, маслины, болгарский перец (по желанию).

Яйца разбить на пиццу. Можно оставить желтки целыми или слегка перемешать с белком. Немного посолить, поперчить, посыпать базиликом и тертым сыром.

Выпекать пиццу при 200 градусах в течение 20-25 минут.

Добавить в закладки:
1 ч. 5 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Мука пшеничная 220 гр;
  • Вода 100 мл;
  • Дрожжи сухие 1 ч.л.;
  • Масло растительное 2 ст.л.;
  • Соль 0.5 ч.л.;
  • Сахар 1 ч.л.;
  • Фарш 400 гр;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Яйца куриные 3 шт.;
  • Томатный соус 3 ст.л.;
  • Сыр твердый 50 шт.;
  • Орегано 1.5 ч.л.;
  • Базилик 1 ч.л.;
  • Перец болгарский 0.5 шт.;
QR-код рецепта:
Мобильнвя версия рецепта

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
E-mail:
Оценка:
Текст:
Введите символы с картинки:

Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории