Рецепты

Рецепт: Песочный пирог со смородиной

Фото рецепта: Песочный пирог со смородиной

Растереть сахар и яйца в светлую однородную массу. Добавить растопленное сливочное масло. Затем всыпать просеянную муку, разрыхлитель. Перемешать и замесить тесто.

Тесто разделить на 2 неравные части. Меньшую часть теста обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник.

Оставшуюся часть раскатать в пласт и переложить в круглую форму, сформировать небольшие бортики. На тесто выложить замороженные ягоды красной и черной смородины, чернику и немного посыпать сахаром. Если ягоды пустили сок, можно их посыпать мукой.

Достать из морозилки вторую часть теста и натереть на крупной терке, равномерно распределяя по всей поверхности.

Выпекать в хорошо разогретой духовке (180 градусов) 30-40 минут.

Добавить в закладки:
1 ч. 10 мин.
8 порций

Ингредиенты:
  • Смородина черная 50 гр;
  • Смородина красная 1 стакан;
  • Черника 50 гр;
  • Яйца куриные 3 шт.;
  • Масло сливочное 150 гр;
  • Мука пшеничная 500 гр;
  • Разрыхлитель 1 ч.л.;
  • Сахар 150 гр;

Комментарии

очень простой рецепт. а сахара сколько ?
10 февраля 2015, 18:00
150 гр сахара
11 февраля 2015, 10:48
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории