Рецепты

Рецепт: Паста с овощами и грибами

Фото рецепта: Паста с овощами и грибами

Шампиньоны вымыть, порезать тонкими пластинками.

Маленький кабачок или цуккини разрезать вдоль на 2 половинки, затем каждую часть порезать тонкими ломтиками.

Половинку красного болгарского перца нарезать тонкой соломкой.

Спагетти отварить в подсоленной воде до состояния аль денте. Воду слить.

Нагреть оливковое масло в большой сковороде. Добавить нарезанные грибы и измельченный зубчик чеснока. Жарить постоянно помешивая, около 5 минут. Затем добавить кабачок, через 3-4 минуты добавить томатный соус и болгарский перец. По вкусу посолить и поперчить, посыпать итальянскими травами.

Соус томить на медленном огне 5 минут. Спагетти соединить с приготовленным соусом. Хорошо перемешать и через 2-3 минуты убрать с огня.

Добавить в закладки:
35 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Спагетти 300 гр;
  • Кабачки 1 шт.;
  • Шампиньоны 5 шт.;
  • Перец болгарский 0.5 шт.;
  • Чеснок 1 зубок;
  • Томатный соус 100 гр;
  • Итальянские травы 1 ч.л.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;
QR-код рецепта:
Мобильнвя версия рецепта

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
E-mail:
Оценка:
Текст:
Введите символы с картинки:

Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории