Рецепты
Рецепт: Овощной салат "Лечо"
Помидоры помыть, пропустить через мясорубку, всыпать сахар, соль, добавить растительное масло. Кипятить 10-15 минут, затем добавить крупно натертую морковь, уксус и проварить еще 15 минут.
Очищенные от семян перцы нарезать соломкой, лук мелко нарубить, добавить к томатному соусу с морковью.
Лечо проварить еще полчаса, разлить по банкам и закатать.
Добавить в закладки:
60 мин.
0 порций
Ингредиенты:
- Помидоры 3 кг;
- Перец болгарский 1.5 кг;
- Морковь 0.5 кг;
- Лук репчатый 0.5 кг;
- Масло подсолнечное 200 мл;
- Уксус 9% 100 мл;
- Сахар 200 гр;
- Соль 2 ст.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии