Рецепты

Рецепт: Легкий шоколадный пирог

Фото рецепта: Легкий шоколадный пирог

Миксером взбить мягкое сливочное масло и сахар, по одному вбить яйца, добавить ваниль и сметану. В тесто небольшими порциями всыпать муку, смешанную с какао, разрыхлителем и солью. Тщательно перемешать, разбивая все комочки.

Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, смазать маслом. Вылить тесто, разровнять.

Выпекать при 170 градусах 30-35 минут. Готовность проверить деревянной зубочисткой. Готовый шоколадный пирог остудить, затем достать из формы. Полить шоколадной глазурью.

Шоколадная глазурь. Черный шоколад поломать на кусочки. Растопить на водяной бане. Добавить сметану (2 ч.л.), перемешать до однородного состояния.

 

Добавить в закладки:
1 ч. 10 мин.
10 порций

Ингредиенты:
  • Масло сливочное 150 гр;
  • Какао 150 гр;
  • Мука пшеничная 140 гр;
  • Яйца куриные 3 шт.;
  • Сахар 150 гр;
  • Ваниль 0.5 ч.л.;
  • Сметана 0.5 стакана;
  • Разрыхлитель 0.5 ч.л.;
  • Соль 1 щепотка;
  • Шоколад 50 гр;

Комментарии

ыроррпроррпрорримссммпир
5 апреля 2015, 13:36
Вы этот пирог делали? Вы вообще проверяете свои рецепты? Какао 150 гр – это афигеть как много, раз в 10 больше, чем надо.
24 января 2016, 13:06
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории