Рецепт: Куриные ножки в апельсиновом маринаде

Курицу тщательно вымыть, срезать лишний жир. Посолить и поперчить.

Маринад. Из апельсина выжать сок. В миске смешать горчицу, жидкий мед, соевый соус и апельсиновый сок. Добавить щепотку соли и молотого перца. Хорошо взбить венчиком.

В форму для запекания выложить курицу. Щедро смазать апельсиновым маринадом. Оставшийся маринад вылить в форму. Дать промариноваться в течение 2-3 часов.

Нагреть духовку до 180 ° С. Готовить курицу в течение полутора часов.