Рецепты

Рецепт: Куриная печень с медом

Фото рецепта: Куриная печень с медом

Куриную печень вымыть, хорошенько очистить от пленок и остатков желчного пузыря. Обсушить и порезать средними кусочками.

В сковороде нагреть растительное масло. Обжарить печень на среднем огне до румяной корочки.

Затем в сковороду отправить нарезанный репчатый лук, по вкусу посыпать молотым тмином. Хорошо перемешать. Жарить 3-4 минуты.

Добавить сок лимона, нарезанную петрушку и измельченный чеснок. Еще раз перемешать куриную печень и через пару минут убрать с огня.

Добавить в закладки:
30 мин.
3 порции

Ингредиенты:
  • Печень 350 гр;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Мед 1.5 ст.л.;
  • Тмин 0.3 ч.л.;
  • Сок лимона 2 ст.л.;
  • Чеснок 1 зубок;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

а на каком этапе появляется мед???
28 августа 2016, 03:07
а куда девать мед? в прикуску?)
8 октября 2016, 13:02
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории