Главная
Рецепты
Основные блюда
Из овощей и грибов
Картофельная запеканка со шпинатом
Рецепты

Рецепт: Картофельная запеканка со шпинатом

Фото рецепта: Картофельная запеканка со шпинатом

Очистить, вымыть, нарезать ломтиками картофель. Вымыть и разорвать на небольшие кусочки шпинат, мелко нарезать лук, измельчить чеснок.

Разогреть оливковое масло в большой сковороде. Добавить картофель, тушить под закрытой крышкой на протяжении 10 минут. Добавить шпинат, лук и чеснок. Посолить и поперчить, готовить еще пару минут.

В средней миске взбить яйца и молоко. Влить смесь в сковороду к картофелю. Посыпать тертым сыром. Уменьшить огонь до минимума, тушить под закрытой крышкой до готовности.

Добавить в закладки:
35 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Картофель 6 шт.;
  • Шпинат 1 пучок;
  • Лук зеленый 3 ст.л.;
  • Чеснок 2 зубчика;
  • Яйца куриные 6 шт.;
  • Молоко 80 мл;
  • Сыр твердый 50 гр;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории