Рецепты

Рецепт: Картофель в хрустящей корочке

Фото рецепта: Картофель в хрустящей корочке

Картофель очистить. Порезать кружками толщиной около 0,5 см. Отправить в кастрюлю с кипящей водой. Варить 8 минут. Затем воду слить, картофельные ломтики обсушить.

В пиале взбить яйца. Добавить измельченный чеснок, соль и черный молотый перец. В глубокую тарелку насыпать панировочные сухари.

Картофельные ломтики обмакнуть в яйца и обвалять в сухарях. Жарить в раскаленном растительном масле. Картофель выкладывать на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.

Добавить в закладки:
35 мин.
2 порции

Ингредиенты:
  • Картофель 500 гр;
  • Яйца куриные 2 шт.;
  • Сухари панировочные 1 стакан;
  • Чеснок 2 зубчика;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;
QR-код рецепта:
Мобильнвя версия рецепта

Комментарии

хороший рецепт
9 декабря 2016, 13:54
Имя:
E-mail:
Оценка:
Текст:
Введите символы с картинки:

Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории