Рецепты

Рецепт: Грибы, фаршированные яйцами

Фото рецепта: Грибы, фаршированные яйцами

Крупные шампиньоны хорошо вымыть, вырезать ножку. Отварить шляпки в большой кастрюле на среднем огне в течение 3-4 минут. Вынуть грибы, положить на бумажном полотенце, оставить на 15 минут.

Шляпки шампиньонов посолить и поперчить изнутри. Аккуратно, чтобы не повредить желток, разбить в шляпки перепелиные яйца. По вкусу посолить и поперчить, посыпать рубленой петрушкой.

Фаршированные шампиньоны переложить на смазанный противень. Запекать 10-15 минут или до желаемой консистенции яиц.

Добавить в закладки:
35 мин.
10 порций

Ингредиенты:
  • Шампиньоны 10 шт.;
  • Яйца перепелиные 10 шт.;
  • Петрушка 4 веточки;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;
QR-код рецепта:
Мобильнвя версия рецепта

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
E-mail:
Оценка:
Текст:
Введите символы с картинки:

Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории