Рецепты

Рецепт: Голландский соус

Фото рецепта: Голландский соус

На паровой бане распустить масло, взбить до образования густой подливки.

Взбить желтки с маслом и молоком. Соус нельзя кипятить, иначе он свернется.

Приправить соком лимона, цедрой, солью, перцем и щепоткой сахара. Подавать к овощам, мясу или рыбе.

Добавить в закладки:
20 мин.
0 порций

Ингредиенты:
  • Масло сливочное 100 гр;
  • Желток 4 шт.;
  • Молоко 100 мл;
  • Лимон 1 шт.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории