Рецепты

Рецепт: Cпагетти с грибами, перцем и курицей

Фото рецепта: Cпагетти с грибами, перцем и курицей

Подготовить овощи:

  • лук очистить, мелко порубить;
  • чеснок измельчить;
  • болгарский перец очистить от семян, вырезать плодоножку и порезать небольшими брусочками;
  • шампиньоны порезать тонкими пластинками.

Куриное филе вымыть, порезать кубиками. Приправить солью, перцем и приправой для курицы (по желанию)

Соус. В сковороде нагреть растительное масло. Обжарить до прозрачности лук. Затем добавить чеснок и через одну минуту болгарский перец, Жарить все вместе пару минут. В сковороду добавить куриное филе. Посолить и поперчить. Обжаривать на слабом огне до готовности курицы. За 1-2 минуты до окончания приготовления добавить сметану. Хорошо перемешать.

Спагетти отварить в подсоленной воде до состояния аль денте.

Пасту выложить на плоское блюдо. Сверху выложить соус из овощей и курицы. Посыпать рубленой петрушкой.

 

Добавить в закладки:
35 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Спагетти 500 гр;
  • Куриное филе 400 гр;
  • Шампиньоны 350 гр;
  • Перец болгарский 1 шт.;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Чеснок 3 зубчика;
  • Сметана 100 гр;
  • Петрушка 4 веточки;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;
  • Приправа для курицы 0.5 ч.л.;
QR-код рецепта:
Мобильнвя версия рецепта

Комментарии

Когда добавить шампиньоны, только можно догадываться?!
22 августа 2016, 12:48
Имя:
E-mail:
Оценка:
Текст:
Введите символы с картинки:

Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории