Рецепты

Рецепт: Бульон с грибами

Фото рецепта: Бульон с грибами

Мясо на косточке вымыть, залить холодной водой и поставить вариться. Через полчаса варки в бульон добавить коренья: луковицу, морковь, корень петрушки. Варить еще 30-40 минут. По вкусу посолить и поперчить.

Готовое мясо вынуть, убрать коренья. В бульон добавить свежие, хорошо вымытые и вычищенные грибы. Варить бульон 20-25 минут. Подавать на стол со сметаной.

Добавить в закладки:
1 ч. 30 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Телятина 500 гр;
  • Вода 2 литра;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Морковь 1 шт.;
  • Грибы свежие 600 гр;
  • Корень петрушки 1 шт.;
  • Соль, перец 0.75 ч.л.;

Комментарии

Укропчика туда и сказка!!
25 июня 2013, 12:47
Получается обалденно вкусно! Все домашние в восторге!
20 июля 2013, 10:05
очень и очень)
14 сентября 2014, 21:06
вкусненько ,всей семье нравиться
10 июля 2015, 13:37
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории