Рецепты

Рецепт: Бисквитный пирог с кокосом

Фото рецепта: Бисквитный пирог с кокосом

Яйца тщательно взбить с сахаром. Затем добавить размягченное сливочное масло, крахмал и муку. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Всыпать кокосовую стружку (70 гр), еще раз перемешать.

Форму для выпечки застелить пергаментом, смазать маслом. Выложить в нее тесто, выпекать бисквит при температуре 160 градусов до светлого золотистого цвета.

Дать бисквиту полностью остыть, затем аккуратно достать уж формы.

Охлажденные белки взбить с сахарной пудрой, добавить несколько капель лимонного сока. Взбивать до получения густой глазури.

Бисквит покрыть глазурью, посыпать кокосовой стружкой (50 гр).

Добавить в закладки:
40 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Яйца куриные 4 шт.;
  • Масло сливочное 150 гр;
  • Сахар 120 гр;
  • Мука пшеничная 100 гр;
  • Кокосовая стружка 120 гр;
  • Крахмал 50 гр;
  • Белок 1 шт.;
  • Сахарная пудра 150 гр;

Комментарии

торт просто супер
3 января 2015, 09:47
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории