Рецепты

Рецепт: Жульен на слоеном тесте

Фото рецепта: Жульен на слоеном тесте

Лук очистить и мелко порубить. Поджарить на растительном масле до прозрачности.

Мясо нарезать мелкими кусочками и тушить на разогретой сковороде без добавления жира. Затем к мясу присоединить лук, сметану и готовить до готовности. Мясо посолить за 20 минут до готовности.

Слоеное тесто нарезать на одинаковые квадраты, сбрызнуть и выпекать в духовке 10 минут. На испеченные формочки положить мясо, посыпать тертым сыром и на 3-5 минут вернуть в духовку. 

Слойки украсить веточками зелени и долькой лимона.

Добавить в закладки:
60 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Слоеное тесто 1 кг;
  • Свинина 350 гр;
  • Сметана 100 гр;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Сыр твердый 100 гр;
  • Лимон 1 шт.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории