Рецепт: Печеные яблоки с медом и инжиром

Яблоки средней величины очистить, аккуратно вырезать сердцевину.

Миндаль поджарить на сухой сковороде. Затем нарезать небольшими пластинками. Вяленый инжир порезать небольшими кусочками.

В небольшой пиале смешать миндаль и инжир. Добавить растопленное сливочное масло, жидкий мед и воду. Хорошо перемешать.

Подготовленные яблоки переложить в смазанную форму для выпечки. Наполовину наполнить медово-фруктовой начинкой.

Выпекать в предварительно нагретой до 190 градусов духовке. Каждые 10 минут в яблоки небольшими порциями добавлять оставшуюся начинку.

Яблоки запекать до мягкости.