Рецепт: Миндальное печенье "Амаретто"

Сахар смешать с молотым миндалем. Добавить взбитый яичный белок и ликер "Амаретто". Хорошо перемешать. Тесто скатать в шар, обернуть пищевой пленкой. Убрать в холодильник на 20 минут.

Разогреть духовку до 180 ° С.

Из охлажденного теста сформировать небольшие шарики. Выложить на противень, застеленный промасленным пергаментом. Печенье выпекать 17-20 минут.