Рецепт: Яблочный пирог с корицей

Разогреть духовку до 170 градусов. Форму для выпечки тщательно смазать маслом.

Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину. Нарезать кусочками, посыпать корицей и сахаром. Перемешать и отложить в сторону.

Яйца растереть добела с сахаром. Затем добавить растительное масло, апельсиновый сок и ваниль. Небольшими порциями всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и солью. Тщательно перемешать.

Вылить половину теста в подготовленную форму. Выложить 1/2 яблок. Затем вылить оставшееся тесто, выложить оставшиеся яблоки.

Яблочный пирог с корицей выпекать около 1,5 часа.