Рецепт: Пирог со смородиной

Сахар взбить со сметаной. Добавить соду и всыпать просеянную муку. Замесить тесто.

Тесто разделить на 2 неравные части. Меньшую часть оставить для оформления пирога.

Большую часть теста раскатать. Переложить в смазанную форму для выпечки, сформировать бортики. На тесто выложить смородину (варенье из смородины), посыпать сахарной пудрой.

Из оставшегося теста скатать жгутики, выложить их на пирог в виде решетки.

Пирог выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут или до румяной корочки.