Рецепт: Быстрые сдобные булочки

В миске смешать просеянную муку и жирные сливки.

Добавить слегка взбитое яйцо, сахарную пудру, соль и разрыхлитель. Тщательно перемешать, тесто будет прилипать к рукам.

Тесто разложить в смазанные формочки для кексов. Смазать взбитым желтком и посыпать жемчужным сахаром (по желанию).

Булочки выпекать в течение 15 минут в предварительно разогретой духовке при 180° С.